新西兰进口 安佳马苏里拉芝士奶酪 10kg*2 烘焙西餐原料

          马苏里拉（mozzarella）奶酪，别名：马祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫兹瑞拉……是意大利南部坎帕尼亚（campania）和那布勒斯（naples）地方产的一种淡味奶酪，真正的mozzarella奶酪是用水牛奶制作的，不过现代比较常见的是普通牛奶的制品，普通牛奶的制品色泽淡黄，含乳脂约50%，水牛奶的制品色泽很白，有一层很薄的光亮外壳，未成熟时质地很柔顺，很有弹性，容易切片，成熟期约1至3天，成熟后，就变得相当地软，风味增强了，不过之后迅速变质，保质期不超过1周。水牛奶制品拥有普通牛奶制品无法企及的甜度和深广度，风味要好得多，不过，质地更软，弹性上要欠缺不少……

马苏里拉（mozzarella）是做批萨（pizza）的奶酪，在烹饪时，mozzarella变得相当粘稠，能拉出很多的丝，用别的奶酪可能就没有它的效果好了，的西餐批萨（pizza）一般都选用它，也可以用来制作沙拉，意大利热菜等…

联 系  人：胡磊 先生 （销售部 经理）

本产品的品牌是安佳，是否进口是是，有无中文标签是有，原产地是新西兰，用途分类是食品原料，商品条形码是见包装，产品标准号是见包装，卫生许可证是见包装，生产厂家是安佳奶酪食品，生产日期是近期，保质期是36（月），储藏方法是冷冻，原料与配料是见包装，净含量（规格）是20000（g），特产是否，绿色食品是是，售卖方式是包装，包装规格是2*10kg